Priključi se

Objavi recept, razmeni iskustva,
nauči nešto novo

Dodajte recept

Šta se kuva?

Gurabije

Jednostavni, a ukusni kolačići koje svaka baka u Vojvodini ume časkom da umesi. Sada ćete umeti i vi. Idealni za najmlađe goste. :-)

Musaka od krompira

Klasična musaka od krompira.

Brownies

Puuuno čokolade

Rolovane šnicle od svinjskog vrata

Vrat je uvek sočan, a rolovan i sa ovakvim nadevom, nešto zaista posebno.

Slatki kupus

Birajte tvrde glavice kupusa, bez debelih rebara i sa tankim listovima. Preporučujemo futoški kupus.

Tuna karpaćo

Juneće meso se najčešće koristi u pripremanju karpaća, ali je moguće pripremiti ga i sa mesom tune ili sabljarke. Tajna dobrog karpaća je da bude isečen tanko, tehnikom koju koriste japanski kuvari kada pripremaju sašimi.

Umak od sira Fontina

Fontina je italijanski srednje masti sir sa bogatim slanim ukusom, malo kao Gruiere, pa on može biti dobra zamena. Umaku od ovog ukusnog sira nedostaje samo topla ćebata (Ciabatta) ili fokaća (Focaccia), dobra salata i robusno crno vino za odličan obrok.

Bruskete sa paradajzom

Brusketa (bruschetta) je tostirani ili pečeni hleb namazan belim lukom i maslinovim uljem ili sveže sečenim paradajzom. Jede se kao predjelo ili zakuska.

Kelj

Ako niste ljubitelj kelja, probajte ovako da ga spremite. Iznenadićete se koliko ukusan može da bude!

Omiljeni recepti

Biskviti sa bademom

Ovi ljupki italijanski biskviti su delom pečeni, zatim sečeni, pa zatim ponovo pečeni dok nisu dobili zlatnu boju. Tradicionalno, poslužuje se desertnim Vin Santom kao savršen završetak ručka.

Detaljnije

Poslednji komentari

  • Pita sa jabukama

    Nije kao od moje bake ali se mora isprobat!

  • Pravi domaći hleb

    Interesuje me,jel ova kolicina soli od 30 grama nije prevelika u ovom receptu? Ja prvi put hocu da ispecem hleb,pa ne bih zeleo da mi hleb bude preslan... Hvala VAm na razumevanju! Nadam se da moje pitanje nije bezmisleno? Pozzz