2
U mleko potopite sredine hleba i ostavite da odstoji 10 minuta, da se hleb natopi. Za to vreme će se i ispržen luk ohladiti. Spojite meso sa lukom, dodajte isceđen hleb, jaje i posolite. Mesite sve sastojke 10-tak minuta. Podelite pripremljeno meso u kuglice i istanjite ih na debljinu od 1cm. Uvaljajte u brašno i pržite. Najbolje je da uzmete manju šerpu i pržite jednu po jednu šniclu u dosta ulja.
U mleko potopite sredine hleba i ostavite da odstoji 10 minuta, da se hleb natopi. Za to vreme će se i ispržen luk ohladiti. Spojite meso sa lukom, dodajte isceđen hleb, jaje i posolite. Mesite sve sastojke 10-tak minuta. Podelite pripremljeno meso u kuglice i istanjite ih na debljinu od 1cm. Uvaljajte u brašno i pržite. Najbolje je da uzmete manju šerpu i pržite jednu po jednu šniclu u dosta ulja.