-
1
Isecite jabuke na 8 delova i odstranite semenke i sredinu.
Isecite jabuke na 8 delova i odstranite semenke i sredinu.
-
2
Za poh, prosejte brašno u činiju. Napravite udubljenje u sredini i sipajte ulje i vodu. Umočite jabuke u poh, ocedite višak i pržite u ulju dok ne postanu zlatne boje. Ocedite na kuhinjskom papiru.
Za poh, prosejte brašno u činiju. Napravite udubljenje u sredini i sipajte ulje i vodu. Umočite jabuke u poh, ocedite višak i pržite u ulju dok ne postanu zlatne boje. Ocedite na kuhinjskom papiru.
-
3
Za toffee, ugrejte ulje u šerpi, dodajte vodu i šećer i mešajte dok se šećer ne rastopi. Pojačajte vatru i kuvajte 5 do 10 minuta nez mešanja dok toffee ne poprimi zlatkastu boju. Uklonite sa vatre i dodajte susam.
Za toffee, ugrejte ulje u šerpi, dodajte vodu i šećer i mešajte dok se šećer ne rastopi. Pojačajte vatru i kuvajte 5 do 10 minuta nez mešanja dok toffee ne poprimi zlatkastu boju. Uklonite sa vatre i dodajte susam.
-
4
Umačite komade pohovane jabuke u toffee i odmah prebacite u činiju sa ledenom vodom na nekoliko sekundi. Ocedite i poslužite odmah.
Umačite komade pohovane jabuke u toffee i odmah prebacite u činiju sa ledenom vodom na nekoliko sekundi. Ocedite i poslužite odmah.