Pasta sa piletinom

Jednostavna pasta sa piletinom u pavlaci i belom vinu. Po želji, mogu se dodati i šampinjoni, sir..

Uputstvo

  • 1
    Zagrejati maslinovo ulje u dubljem tiganju i dodati sitno seckani crni i beli luk. Nakon što se malo proprži, ali dok ne pocrni, dodati iseckano meso, posoliti i pobiberiti po želji i malo propržiti.

    Zagrejati maslinovo ulje u dubljem tiganju i dodati sitno seckani crni i beli luk. Nakon što se malo proprži, ali dok ne pocrni, dodati iseckano meso, posoliti i pobiberiti po želji i malo propržiti.

  • 2
    U meso naliti vino i posuti sitno sekani peršun, a zatim dinstati dok meso ne omekša. Na kraju dodati pavlaku (koju je prethodno najbolje kašikom razmutiti u činiji da se što bolje sjedini sa mesom) i dinstati još malo.

    U meso naliti vino i posuti sitno sekani peršun, a zatim dinstati dok meso ne omekša. Na kraju dodati pavlaku (koju je prethodno najbolje kašikom razmutiti u činiji da se što bolje sjedini sa mesom) i dinstati još malo.

  • 3
    Posebno skuvati testeninu, procediti i sjediniti sa mesom u vinu i pavlaci. Gotovo jelo se može još malo zapeći u rerni i posuti rendanim tvrdim sirom ili parmezanom.

    Posebno skuvati testeninu, procediti i sjediniti sa mesom u vinu i pavlaci. Gotovo jelo se može još malo zapeći u rerni i posuti rendanim tvrdim sirom ili parmezanom.

Sastojci

  • pileće grudi
    1 kom

    pileće grudi

     Jedno veće belo meso ili dva manja - iseckano na trakice

  • hladna pasta
    400 g

    hladna pasta

     Oblik po želji - trakasto se lepo slaže

  • maslinovo ulje
       

    maslinovo ulje

     količina po želji

  • beli luk
    2 čen

    beli luk

     sitno seckano

  • crni luk
    1 glavica

    crni luk

     sitno seckano

  • peršun
       

    peršun

     količina po želji

  • biber
       

    biber

     količina po želji

  • pavlaka
    1 kom

    pavlaka

     kisela pavlaka, čaša

  • belo vino
    1 dl

    belo vino

     može i više ako volite

Moje beleske



Priključi se

Objavi recept, razmeni iskustva,
nauči nešto novo

Oglasi recept

Slični recepti

Kakvi su utisci?

Probao sam ovaj recept, pripremio sam ga i svakako bih ga preporučio
Recept je do sada probalo 4, pripremilo 3, a preporučilo 4

1Komentara

  • Vladimir Đačić

    07.03.2012 20:05

    Ovo ne može da omane. Ima sve svari koje volim. Salata uz ovo? Nešto jednostavno i lako kao i jelo. Običan ili chery paradajz i ja se ne bih bunio.

Da biste ostavili Vaš komantar