Pica sa lukom i maslinama

Polako prženi crni luk postaje slatkas i pravi je kontrast slano-gorkim maslinama.

Uputstvo

  • 1
    Pripremite testo za picu prema receptu sa našeg sajta. Zagrejte rernu na 250°C barem 20 minuta pre pečenja pice.
    Zagrejte polovinu ulja u tiganju. Dodajte luk i dinstajte na slaboj vatri dok ne omekša, postane providan i počne da menja boju. Posolite i pobiberite i sklonite sa vatre.

    Pripremite testo za picu prema receptu sa našeg sajta. Zagrejte rernu na 250°C barem 20 minuta pre pečenja pice.
    Zagrejte polovinu ulja u tiganju. Dodajte luk i dinstajte na slaboj vatri dok ne omekša, postane providan i počne da menja boju. Posolite i pobiberite i sklonite sa vatre.

  • 2
    Rasporedite luk po testu u ravnomernom sloju. Rub pice nemojte pokrivati. Dodajte sir.

    Rasporedite luk po testu u ravnomernom sloju. Rub pice nemojte pokrivati. Dodajte sir.

  • 3
    Dodajte masline. Pospite bosiljkom i ostatkom ulja. Ubacite u rernu i pecite 15-20 minuta ili dok se korica ne zarumeni a sir počne da stvara mehuriće.

    Dodajte masline. Pospite bosiljkom i ostatkom ulja. Ubacite u rernu i pecite 15-20 minuta ili dok se korica ne zarumeni a sir počne da stvara mehuriće.

Sastojci

  • maslinovo ulje
    90 ml

    maslinovo ulje

     

  • crni luk
    4 kom

    crni luk

     srednje veliki, seckan na tanke kriše

  • sir mocarela
    350 g

    sir mocarela

     seckan na sitne kockice

  • crne masline
    32 kom

    crne masline

     bez koštice i sečene na pola

  • peršun
    3 kašika

    peršun

     krupno seckan

Moje beleske



Priključi se

Objavi recept, razmeni iskustva,
nauči nešto novo

Oglasi recept

Slični recepti

Kakvi su utisci?

Probao sam ovaj recept, pripremio sam ga i svakako bih ga preporučio
Recept je do sada probalo 0, pripremilo 0, a preporučilo 0

0Komentara

Da biste ostavili Vaš komantar