Pohovani karfiol

Savršenstvo bez mane!

Uputstvo

  • 1
    Obarite karfiol u slanoj vodi. Nemojte ga potpuno skuvati, jer kasnije ide i na prženje.
    U tri dublje posude rasporedite brašno, umućena jaja i prezlu.
    Uvaljajte cvet karfiola prvo u brašno. Potrudite se da brašno "stigne" do svakog zavučenog dela karfiola.

    Obarite karfiol u slanoj vodi. Nemojte ga potpuno skuvati, jer kasnije ide i na prženje.
    U tri dublje posude rasporedite brašno, umućena jaja i prezlu.
    Uvaljajte cvet karfiola prvo u brašno. Potrudite se da brašno "stigne" do svakog zavučenog dela karfiola.

  • 2
    Prebacite karfiol u posudu sa jajima. Viljuškom ili kašikom "pljuskajte" jaje da se zalepi za brašno.

    Prebacite karfiol u posudu sa jajima. Viljuškom ili kašikom "pljuskajte" jaje da se zalepi za brašno.

  • 3
    Ostala je još prezla. Rukom pospite prezlu po svim delovima karfiola.
    Ugrejte dobro ulje. Spustite cvetove karfiola i pržite ih sa svih strana.

    Ostala je još prezla. Rukom pospite prezlu po svim delovima karfiola.
    Ugrejte dobro ulje. Spustite cvetove karfiola i pržite ih sa svih strana.

Sastojci

  • karfiol
    0,5 kg

    karfiol

     isečen na cvetove

  • prezla
    6 kašika

    prezla

     

  • brašno
    6 kašika

    brašno

     

  • jaje
    2 kom

    jaje

     

  • ulje
    2 dl

    ulje

     

  • so
       

    so

     

Moje beleske



Priključi se

Objavi recept, razmeni iskustva,
nauči nešto novo

Oglasi recept

Slični recepti

Kakvi su utisci?

Probao sam ovaj recept, pripremio sam ga i svakako bih ga preporučio
Recept je do sada probalo 1, pripremilo 1, a preporučilo 1

4Komentara

  • Itana Prljevic

    21.11.2011 20:11

    ovako se i u moje mame kuhinji pravi :) posle uživam uz soja sos.

  • Vladimir Đačić

    21.11.2011 20:24

    Taj na slici je moja sestra pohovala, ali ga nikad nisam probao uz soja sos. Imam neki Heinz-ov ali ga trošim samo uz pirinač, pilav recimo. Probaću baš.

  • Itana Prljevic

    26.11.2011 20:27

    Probaj neki iz ovih prodavnica organske tj zdrave hrane, imaju kvalitetnije soaj soseve.Ja sam se navukla na Shoyu, jedem jako slano, pa je to nekako bolja varijanta od soli.Anyway,htedoh reći da upravo gledam film i grickam ovako spremljen karfiol umočen u soja sos #perfect

  • Vladimir Đačić

    28.11.2011 07:52

    Mene malo plaše te prodavnice zdrave hrane. Uvek su u nekom budžaku, uvek neki polumrak, brdo nekih namirnica sa malo boje, uvglavnom braonkasno-sivi tonovi. A najbolje mi je kad unutra pored svega zdravog vidim i Coca-Cola frižider pun do vrha.

Da biste ostavili Vaš komantar