-
1
Ispecite paprike na ringli ili u rerni kod se ne zagarave i ne pojave se plikovi. Sklonite sa vatre i stavite u plastičnu kesu. Kada se ohlade uklonite kožu, presecite paprike i uklonite seme. Isecite paprike na trake i dodajte ih u činiju sa seckanim belim lukom i listovima bosiljka. Kada budete posluživali ukrasite sa još listova bosiljka.
Ispecite paprike na ringli ili u rerni kod se ne zagarave i ne pojave se plikovi. Sklonite sa vatre i stavite u plastičnu kesu. Kada se ohlade uklonite kožu, presecite paprike i uklonite seme. Isecite paprike na trake i dodajte ih u činiju sa seckanim belim lukom i listovima bosiljka. Kada budete posluživali ukrasite sa još listova bosiljka.
-
2
Iseckajte pečurke i dodajte ih u činiju. Ugrejte ulje u malom tiganju i dodajte beli luk i ruzmarin. Ulijte vino. Ugrejte do vrenja, a zatim snizite temperaturu i krčkajte 3 minuta. Dodajte so i biber po ukusu.
Iseckajte pečurke i dodajte ih u činiju. Ugrejte ulje u malom tiganju i dodajte beli luk i ruzmarin. Ulijte vino. Ugrejte do vrenja, a zatim snizite temperaturu i krčkajte 3 minuta. Dodajte so i biber po ukusu.
-
3
Ulijte mešavinu preko pečuraka. Izmešajte i ostavite da se ohladi, povremeno mešajući. Pokrijte i marinirajte preko noći. Poslužite na sobnoj temperaturi i ukrasite strukom ruzmarina.
Ulijte mešavinu preko pečuraka. Izmešajte i ostavite da se ohladi, povremeno mešajući. Pokrijte i marinirajte preko noći. Poslužite na sobnoj temperaturi i ukrasite strukom ruzmarina.
-
4
Pripremite masline. Postavite čili i koru limuna u mali tiganj sa uljem. Zagrejte nežno oko 3 minuta. Dodajte masline i grejte još jedan minut. Prebacite u činiju i ostavite da se ohladi. Marinirajte preko noći. Pospite peršunom i poslužite sa kriškama limuna.
Pripremite masline. Postavite čili i koru limuna u mali tiganj sa uljem. Zagrejte nežno oko 3 minuta. Dodajte masline i grejte još jedan minut. Prebacite u činiju i ostavite da se ohladi. Marinirajte preko noći. Pospite peršunom i poslužite sa kriškama limuna.