-
1
Uklonite kožu sa tuna odreska i stavite odrezak između dva lista papira za pečenje ili folije. Izlupajte blago oklagijom ili čekićem za meso.
Uklonite kožu sa tuna odreska i stavite odrezak između dva lista papira za pečenje ili folije. Izlupajte blago oklagijom ili čekićem za meso.
-
2
Umotajte meso što čvršće moguće i ostavite u zamrzivaču na 4 sata ili dok ne postane potpuno čvrsto.
Umotajte meso što čvršće moguće i ostavite u zamrzivaču na 4 sata ili dok ne postane potpuno čvrsto.
-
3
Odmotajte meso i secite ga poprečno na što je moguće tanje listiće. Rasporedite na odvojenim tanjirima.
Odmotajte meso i secite ga poprečno na što je moguće tanje listiće. Rasporedite na odvojenim tanjirima.
-
4
Pomešajte ostale sastojke, začinite po ukusu i pospite po mesu. Pokrijte i ostaviete na sobnoj temperaturi 30 minuta pre nego što ga poslužite sa kriškama limuna i zelenom salatom.
Pomešajte ostale sastojke, začinite po ukusu i pospite po mesu. Pokrijte i ostaviete na sobnoj temperaturi 30 minuta pre nego što ga poslužite sa kriškama limuna i zelenom salatom.